Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos.

Die Teilnehmenden sammeln im Permakulturgarten und auf der Wiese, bestimmen die Pflanzen und lernen giftige, ähnlich aussehende Pflanzen auszuschließen. Dann bereiten alle die Wildkräuter für das Mittagsmenü auf verschiedene Weise zu. Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.

Kosten: 22,20 Euro plus 12,00 Euro fürs Menü

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der VHS MOL statt, bitte dort anmelden.

Bei Fragen
Conni Wild: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
Ökolea-Seminarhaus: Tel. 03341 3593930